Su muerte ocurre exactamente una década después de la de Michele Ferrero, propietario de la empresa Ferrero, según informaron este domingo medios italianos.
El mundo de la gastronomía y la industria alimentaria está de luto tras el fallecimiento de Francesco Rivella, el creador de Nutella, la icónica crema de avellanas que ha conquistado millones de paladares en todo el mundo.
El químico de origen italiano falleció a los 97 años, pero dejó un legado imborrable en la historia de la confitería.
Desde su invención, la crema Nutella se convirtió en un fenómeno global, presente en millones de hogares y siendo un referente en la industria alimentaria. Francesco Rivella tuvo la visión de crear un producto accesible, delicioso y con un equilibrio perfecto entre cacao y avellanas, lo que marcó un antes y un después en el mercado de productos dulces.
El legado de Francesco Rivella no solo se refleja en el éxito comercial de Nutella, sino también en la cultura popular, donde esta crema se ha convertido en sinónimo de desayunos y postres irresistibles. Con una producción anual de miles de toneladas y distribución en más de 160 países, su impacto sigue vigente.
Francesco Rivella inició su carrera en 1952, cuando recién acababa de titularse como químico, pero no fue sino hasta 1964 cuando logró formular lo que hoy se conoce como Nutella, a partir de una crema dulce pastosa de chocolate y avellanas, con la ayuda de Michele Ferrero.
El fallecimiento de Francesco Rivella representa una gran pérdida para el sector, pero su creación seguirá deleitando a futuras generaciones, consolidándose como un producto imprescindible en la vida de millones de personas en todo el mundo.
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